Šarene oblande

Ove oblande me ukusom a i izgledom najviše podsećaju na Bajaderu zbog vrlo sličnih sastojaka, kao i crno bele kombinacije filova – napravi se jedan fil od mlevenih oraha i keksa, pa se podeli na dva dela pri čemu u jedan deo ide otopljena čokolada, a drugi deo ostaje svetao, uz dodatak arome vanile. Dekorativne, … More Šarene oblande

Žerbo kuglice

Tragajući za receptima za praznične kolače, naleteh na jednom mađarskom sajtu na ove Žerbo kuglice. Ko još nije čuo za Žerbo pitu – čuveni mađarski kolač? Mislim da je malo takvih. 😉 Ali nikad mi nije palo na pamet da bi mogle postojati i Žerbo kuglice. Genijalna ideja, ko god da je smislio, jer imaju … More Žerbo kuglice

Žito torta

Torta sa ukusom žita a ni traga od žita u njoj. Znam, zvuči prilično nelogično. 🙂 Mnogi od vas već znaju u čemu je štos kod ove torte, ali da pojasnim i “neznalicama”. 🙂 Naime, ova torta je sva od oraha koji u kombinaciji sa aromatičnim začinom zvanim muskatni oraščić, savršeno imitira ukus kuvanog žita. … More Žito torta

Kinder bueno torta

Ovo je bila naša božićna tortica. Recept sam videla u časopisu Hrana i vino, ali ja ne bih bila ja da nisam unela izmene, tako da je od Torte sa punjenim čokoladicama (u original nazivu), nastala Kinder bueno torta. Zašto? Pa zato što sam odlučila da te punjene čokoladice koje idu u žuti fil ne … More Kinder bueno torta